6. 10. 2011
Shranjevanje zelišč
Katja preko spletne strani
Letos sem v lončkih na balkonu pridelala kar nekaj zelišč (meto, pehtran, baziliko, rožmarin), sedaj pa me zanima, kako jih shraniti - jih je bolje posušiti ali zmrzniti? Je denimo pehtran bolje zmrzniti cel ali narezan?
KOMENTARJI
Ksenija
7. 12. 2011 09:15
Jaz zamrznem cel pehtran in ga potem, ko ga rabim, narežem.
Tomaž
30. 11. 2011 10:14
Zelišča najpogosteje posušimo in shranimo v steklenih kozarcih, ki se nepredušno zapirajo. Tista, ki jih nameravamo dodajati juham in omakam, pa lahko sveža vlagamo v sol (plast soli, nato plast zelišča itn.) in kozarec shranimo v hladilnik. Juhe v tem primeru ni treba še posebej soliti, drugače bo preslana. Če baziliko sušimo, obledi in porjavi, vložena v sol pa ohrani lepo zeleno barvo.
Več pisem bralcev
Majda po elektronski pošti
Iščem knjigi o kandidi
Za zmerno ceno kupim knjigo Zdravljenje kandide, avtorice Ann Boroch in pa knjigo Resnice in zmote o kandidi, avtorice Sanje Lončar. mobi: 030 389 ...
'matej' preko spletne strani
Moped tomos ctx
'Iščem oz. kupim Tomos ctx moped za svojo rabo. Ponudbe pošljite na 031616007 ali matej.hondavti@gmail.com'
'MARIJA' preko spletne strani
Obnova kopalne kadi
Želim obnoviti manjšo kopalno kad in iščem zanesljivega mojstra, ki bo uspešno opravil premaz. Po možnosti je v bližini mojega stanovanja. Hvala za... Več >
Ne spreglejte
Joža iz Uršnih sel po običajni pošti
Švedska grenčica
Mariborske lekarne že dlje časa nimajo na zalogi suhe snovi za pripravo švedske grenčice, češ da je ne pripravljajo več. Iz Avstrije sem dobila nek... Več >
