Med izpostavljenimi strokovnimi prireditvami, ki bodo potekale ob sejmu, bosta v petek posveta o prihodnosti zelenih poklicev in o tem, kako v Sloveniji zagotoviti hrano, dobrine in delovna mesta, v soboto popoldne pa mednarodna okrogla miza na temo svetovnega dne čebel. Izmenjevalnica semen, cepičev starih sadnih vrst in znanja, ki dobiva med obiskovalci iz leta v leto več privržencev, bo v petek med 9. in 17. uro pred Modro dvorano.

Prvi dan se bodo v okviru Flore mladi cvetličarji, vrtnarji in aranžerji pomerili na državnih tekmovanjih, ki bodo letos pri aranžerjih in cvetličarjih štela tudi za Olimpijado poklicev (Euroskills 2016). Paša za oči bo tudi skupinska predstavitev članov Sekcije cvetličarjev in vrtnarjev pri Obrtni zbornici Slovenije, namenjena predstavitvi domače vrtnarske proizvodnje, parkovnih zasaditev, ponudbe cvetja in dodatkov, šopkov … Cvetju bodo pri sekciji tudi sicer namenili veliko pozornosti, saj bodo vse tri sejemske dni vrhunski domači cvetličarski mojstri, nagrajeni v evropskem merilu, izvajali demonstracije izdelave šopkov in aranžmajev.

Presečišče med sejmoma Flora in Poroka bo promocijska razstava 38 poročnih šopkov, ki jih bodo izdelali domači cvetličarski mojstri iz 19 cvetličarn. Sejem Poroka bodo poleg tega zaznamovali vrhunske kreacije na modni pisti, sejemske ugodnosti in ideje ter nasveti za uspešno izvedbo poroke.

Na sejmu Altermed, na katerem bodo razstavljavci predstavili zdravo kuhanje, zdravilne tehnike, zelišča, začimbe in superživila, bo v središču pozornosti tudi letos uporaba konoplje v medicinske namene, govorili pa bodo tudi o uporabi kanabinoidov v medicinske namene.

Dogajanje bodo tudi letos sooblikovale predstavitve 66 vrtcev, osnovnih in srednjih šol v programu Ekošola. Otroci se bodo predstavili z različnimi predstavami, športnimi vajami, predvsem pa s pripravo različnih kulinaričnih dobrot iz zakladnice naših babic.

Na čebelarstvu namenjeni ApiSloveniji bodo razstavljavci predstavili najnovejše izdelke, pripomočke in opremo za čebelarjenje, osrednji del posvetov in cehovskih srečanj pa bo posvečen varnosti medu in zdravju čebel. V soboto bo tako posvet Varnost in kakovost čebeljih pridelkov – naša trajna skrb in odgovornost s soudeležbo generalnega direktorja Uprave za varno hrano Janeza Posedija, in Andreje Kandolf Borovšak, svetovalke specialistke s področja varne hrane. Tudi vsi nedeljski posveti so namenjeni upoštevanju dobre čebelarske prakse.

Razpored posvetov na sejmu si lahko ogledate na spletni strani Celjskega sejma.