Čokolada s pečatom oblikovalca

15. 2. 2016 | Besedilo: A. Z. | Fotografije: arhiv oblikovalca

oblikovanje, čokolada

Oblikovanje se vse pogosteje usmerja tudi na področje hrane. Tako se je priznani japonski oblikovalski studio Nendo, ki ga vodi oblikovalec Oki Sato, lotil oblikovanja čokolade. Nastala je prava paša za vse čute.

Nastala je čokoladna tablica, narejena iz istih sestavin, a z drugačno teksturo po posameznih koščkih. Dvanajst koščkov, ki sestavljajo tablico čokolade, ima različno oblikovano površino.  Na njih so tridimenzionalni vzorci. Pri oblikovanju so izhajali iz dejstva, da naj bi prav površina spodbudila drugačen okus v ustih in da gre prepoznavanje okusa skozi različne faze. Čokolado so izdelali v petih različnih okusih: mlečno, jagodno, belo, črno in z matcha čajem.

V omenjenem studiu so oblikovali tudi sadno-čokoladno mešanico, ki je zapakirana v mini stekleničke iz črne čokolade, zaprta pa z zamaški iz bele.

Da je oblikovalec Oki Sato res pravi ljubitelj čokolade, je pokazal že preteklo leto na sejmu Maison & Objet v Parizu, ko je naredil čokoladni lounge. Na sejmu je namreč prejel nagrado oblikovalec leta in bil zato povabljen k postavitvi instalacije posebej za to priložnost. Oki Sato ni naredil, to kar običajno naredijo oblikovalci, ko izberejo med svojimi že narejenimi izdelki in jih postavijo na ogled. Nekatera podjetja, za katere je oblikoval, je prosil, da posamezne kose pohištva izdelajo v čokoladnem odtenku in videzu. Ti so tako prepričljivi, da se zdi, kot bi res sedeli na stolih iz čokolade.

Japonski oblikovalec Oki Sato je trenutno eno najodmevnejših imen industrijskega oblikovanja. Leta 2002 je v Tokiu, kjer je diplomiral, odprl biro, tri leta pozneje pa še v Milanu. Zdaj je uveljavljeno ime, brez katerega ni večjih oblikovalskih dogodkov. Prepoznaven je po domiselnih in na videz preprostih izdelkih. Do zdaj je sodeloval s številnimi znanimi podjetji, kot so Cappellini, Driade, Gebrüder Thonet Vienna, Glas Italia, Lemnos, Moroso, Camper, Kenzo in številnimi drugimi.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

ZAVRNI STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE