Nova knjiga Miše Pušenjak

Nova knjiga Miše Pušenjak

Miša Pušenjak, katere strokovna priporočila za zdrav in lep vrt imajo slovenski vrtičkarji radi zaradi poljudne razlage in pripravljenosti, da odgovori na vsako njihovo vprašanje, je izdala novo knjigo. Pri Založbi Kmečki glas je izšel priročnik Visoke grede in vrtički v posodah in prišel je ravno pravi čas. Samo v nekaj letih so se načini vrtnarjenja tam, kjer zanj nimamo prave zemlje, izredno razmahnili in se povezali s trendom urbanega vrtnarjenja.

Najbolj priljubljene so prav visoke grede, ki so jih novi in stari vrtičkarji posvojili zaradi lažje obdelave, pri katerem se ni treba sklanjati, pomanjkanja prostora in tudi zaradi lepega videza, mladi, ki jih klasika dolgočasi, pa tudi zato, ker pomenijo nekaj novega. Vendar nič od naštetega ni bistvena posebnost visokih gred – njihove največje prednosti so namreč daljša pridelovalna sezona, bujnejše rastline in zato večji pridelki. Zaradi obilja organskih materialov, ki v njej razpadajo, se zemlja spomladi prej ogreje in jeseni pozno ohladi, sprotna razgradnja pa rastlinam zagotavlja, da imajo vedno na voljo veliko hranil. 

Prav naravni proces, ki to omogoča, je tisto, okoli česar se vrti vsebina knjige. Miša Pušen­jak, tudi sodelavka naše priloge, je namreč avtorica, ki ne natrese le rešitev iz rokava in jih popredalčka, temveč si vztrajno prizadeva, da bi razumeli, kaj se v naravi dogaja. Tudi ko gre za visoke grede, visoke gomile ali gojenje zelenjave in zelišč v loncih, ne pomaga nobeno, še tako krčevito upiranje njenim muham, izsiljevanje se ne obnese. Avtorica nas zato odvrača od nereal­nih pričakovanj in nas spodbuja, da uporabimo »zdravo kmečko pamet« in upoštevamo predstavljene izkušnje, predvsem iz domačih logov.

Knjiga je razdeljena na pet delov: na visoke gomile, visoke grede, vrtiček v loncih, spiralaste grede in mešane posevke, saj vrtnarjenje na tako omejenem prostoru temelji prav na njih. Medtem ko bi težko našli vrtičkarja, ki si ne predstavlja tople grede, pa za gomile ne ve prav veliko ljudi. Ker je princip urejanja povsem enak, razen da gomila nima okvirja, ima pa zaradi izbočenosti skoraj dvakrat več pridelovalne površine in je pravzaprav predhodnica visoke grede, uvrsti Pušenjakova ta del na začetek.

V poglavjih o visoki gredi in gomili nas vodi od izbire primernega prostora, zlaganja plasti, dopolnjevanja materiala v več letih, izbiri in oskrbi vrtnin in doda pregled opravil po mesecih. V poglavju o vrtičku v loncih bomo prav tako našli praktična priporočila: od izbire mesta zanj, posode in substrata, ki je pri tem načinu ključen. Vrtnine v loncih namreč niso v svojem naravnem okolju, na voljo imajo izredno malo hranil, zato zahtevajo bolj intenzivno oskrbo, dognojevanje in zalivanje. Ravno zato se je priporočljivo omejiti na kulture s kratko rastno dobo, solate, špinačnice, plodovke in zelišča. Predvsem pa bi bil pri vseh obravnavanih načinih pridelovanja hrane na tako omejenem prostoru narobe svet, če bi težave reševali s kemijo, poudarja avtorica. Navsezadnje je njihov edini smisel domača hrana, bolj zdrava od tiste, ki prepotuje stotine kilometrov do naše mize.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
onaplus logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

newsletter
onaplus logo

Naročite se
na OnaPlus in izkoristite
25% popust!

NAROČI SE